Orangensenf-Butter

   
Saison : Gerald Brunnert
   

Zutaten :

250 g Butter
125 g Orangensenf
Knoblauchzehen, gehackt
Dill, gehackt
Orangenschale
50 ml Weißwein
50 ml Olivenöl
50 g gehackter Dill

Rezept :

Alles miteinander im Mixer 10 Minuten mixen.

Bemerkungen :

Passt wunderbar zu Fisch und Gemüse.

Zubereitungszeit : ca. 20 Minuten
Saison : Gerald Brunnert
Typ : Exotisches
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